Ну тут от человека зависит. Многие заедают стресс сладким. А может быть так, что пытается себя поощрить и вызвать положительные эмоции. Например, в детстве за то, что ребёнок что-то сделал хорошо- ему покупали сладости. А потом ребёнок вырастает и во взрослой жизни сам поощряет себя сладким.